キャリア体験学習： “体験しよう！ホテルの仕事＆フルコース料理”

2022.12.04

2022年12月4日（日）実施


　沖縄の経済を支える観光産業の一つであるホテル業界の仕事を実際に見学する「キャリア体験学習」を実施しました。
今回ご協力いただいたヒルトン沖縄北谷リゾート様は、日頃から地域貢献に尽力されており、当事業所も多大なご支援を受け交流させていただいております。

　ホテルの普段入ることが出来ないバックヤードなどホテルの裏側の仕事を実際に見学し、フロント業務など直接お客様と接する仕事だけではない、様々な業務があることを知ることができました。
また、地域出身の新入従業員によるキャリアトークと団らんを通して、将来の職業選択の幅や視野を広げることができました。

　ホテルの総料理長がこの日のためだけに準備して下さった日常ではなかなか味わえないフルコース料理を堪能しながら、テーブルマナーを学び、一般常識や礼儀作法を学ぶこともできました。